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2018年11月23日,第八届中国县域现代农业发展高层会议暨首届宿迁市乡村振兴发展大会之“2018国际农业科技交流洽谈会”在宿迁星辰国际会议中心成功召开。本次会议的四位主讲人分别是:以色列希伯来大学教授&国际设施农业协会主席Itzhak Esquira,荷兰Codema公司亚洲区经理Just Roo,荷兰Axia公司中国区经理康春霞,和荷兰Ridder公司销售经理胡贵钊。

Itzhak教授就以色列特殊的生态条件为我们展示了滴灌技术在以色列农业生产中的重要作用。首先,Itzhak教授以中国最简单且为人们普遍使用的温室形式——塑料温室为引入,阐明了塑料温室耗能较少,同时产量也可以满足以色列人民需求的特点,从而展开了以色列在沙漠中进行农业种植的优势的主题。以色列国内大棚里所种植的番茄,基本上没有使用任何高科技技术,所依靠的是农民和种植者非常熟练的经验,种植方式简单、传统。

此外,以色列位于中东地区,大部分地区都是沙漠,没有任何水资源,城市人口比重非常高,且分布着四种气候类型——地中海气候,沙漠气候,亚热带气候以及半沙漠气候。鉴于这样的气候和地理环境,夏季几乎没有降雨量,年降水量非常低,甚至低于30毫米每年。但令人惊奇的是,整个以色列国家80%的蔬菜都是从这个地区出口。

以色列虽然气候条件不适宜,但是其果树基本上能够自给,究其原因,是因为以色列多年一直不懈的努力,通过采用滴灌技术,由原来的沙漠土地甚至不毛之地,一直到现在可以自给自足。它们通常在室内生产,没有在大田里种的情况。由于降水含盐量非常高,在这种情况下,整个作物便会腐蚀掉,所以必须要对雨水进行处理。在过去的10到15年中,通过对雨水处理,平均产量增加了40%到50%。全部灌溉水源都是海水淡化来的,没有天然灌溉水源。而且雨水净化之后并不是第一次就使用,需要等到第二次后再对其使用,这样一来灌溉水源也就能达到三级水平。

除此之外,以色列所有的种植都必须使用滴灌。如果不进行滴灌,可能什么都长不出来,但是通过滴灌,就能实现较高的产量。以色列通过这种灌溉,已经实现了1955年一个农民只能养活15个人到2015年一个农民可以养活400人的显著成果。(相关阅读:行走以色列,探索你所不知道的神话农业

来自荷兰Codema公司亚洲区经理Just Roo则向我们介绍了荷兰农业的可持续发展问题。Just Roo介绍到,Codema公司是一家从事水控系统、气候控制、工程与施工、软件和网络解决方案、种植系统和电源照明的公司。由于世界人口在不断地增加,随着城市化的发展,城市人口也越来越多,从事农业生产的人却越来越少,而且现在人口老龄化严重,所以在未来的几十年中,可能真正能从事农产工作的人会更少,这也是他们做园艺自动化一个很重要的原因之一。

此外,Just Roo还指出干旱也是中国现存的一个问题,可能在南方地区不是很明显,北方地区缺水的状况极为常见。除了干旱之外,食品安全问题以及所谓的绿色食品和有机食品价格十分昂贵,Codema公司希望把最好的留给后代,这也是他们觉得在温室中进行园艺自动化的设计和使用很必要的原因。

紧接着第三位主讲人,来自荷兰Axia公司中国区经理康春霞则介绍了荷兰实现全产业链条的最大收益。Axia公司总部位于荷兰,是一家创新型育种公司,主要从事保护地蔬菜种子的育种、产品开发、生产和市场营销。Axia尤其擅长培育有优良抗病的保护地域蔬菜种子,并且使用专门研究育种的加热温室,使用自然光或者是人工光照培育种子。

目前已经培育出许多适合高端温室生产的优秀番茄品种。应用先进的设施农业生产新式番茄是许多国家首选的生产方式,我国近年来大力发展设施农业,给像Axia这样的公司提供了交流合作的机会,同时Axia也希望用自己的技术和产品优势能为中国的设施农业生产助力。在育种方面,Axia拥有荷兰最一流的育种中心,专注于培育适应市场性战略的高品质种子,并且在中国、西班牙、土耳其、意大利都有育种项目。他们的育种专家不断追寻有价值的新性状和特性,例如抗病性、质量、产量、口味、颜色、货架期、健康因素等,不断的改善杂交成果,争取做到20%的销售都源于新的品种,从而提高整条供应链的价值。

此外,他们还使用分子标记辅助育种技术。这项技术保证了其在行业内的技术领先地位,应用这项技术能够在相对早期时候便能识别出一些更具潜力的杂交株,从而加快传统育种的流程。Axia的温室还配备有人造光设施,可以在春秋不间断的进行育种活动。与传统方式相比,他们研发一株新的杂交种的速度要快的多,而且还是健壮的亲本植物。一直以来Axia都不断和其它优秀的公司合作,与同行分享经验,互相学习,取长补短,谋求共同利益和发展。

最后一位主讲人,来自荷兰Ridder公司销售经理胡贵钊则对园艺智能化技术在温室中的应用做了详细介绍。胡贵钊表示,现代农业的发展面临着诸多挑战,比如水资源的枯竭、化石燃料的枯竭、环境污染以及粮食短缺等,都会给我们现代农业带来严峻的挑战。根据世界粮农组织的一个调查,在2050年,世界人口将会增长到100亿,也就意味着我们将会有70%的食品需求。同时中产阶级将会增加到45亿人口,更多的人口将会对食品质量提出更高的要求。

在这种情况下,设施农业凭借其高效、高产、高质的且节能特点也就应运而生了。荷兰主要的温室类型是玻璃温室,现在温室总面积有11000公平,约合于165000亩。荷兰是仅次于美国的第二大食品出口国,但是他的国土面积仅仅是美国的1/270,所以可见其设施农业生产效率之高。此外,荷兰温室中多采用无土栽培,并且常用岩棉栽培。

中国岩棉栽培虽然也得到了一定的应用,但是并没有合理的岩棉回收机制和循环机制,所以在无土栽培中会常用椰糠栽培和水培等来代替岩棉栽培。此外,胡经理还指出,为了能使作物更好地生长,还需要一套合理的温室管控的手段,可以利用外部的气象站和温室内部的传感器来收集数据。通过这些数据与作物需求进行对比,通过环境控制系统来协调温室中各个硬件,满足温室内的环境变化,最终以满足作物的生长需求。

此外,温室管理中水肥管理也会占到一个非常重要的作用,它能节约成本,合理的水肥管理系统能够使生产更加高效,而且还能防止病虫害的风险。无论是哪一种灌溉,最终其水肥并不能够完全的吸收,最终会形成一些回液。将废液回收到回水系统中,将多余的肥料进行消毒,然后再用施肥机进行配肥,实现肥料的再次利用,以达到省水、省肥的作用。

本次洽谈会,主讲嘉宾发言主题结合眼下农业问题,提供了许多创新性的解决方案,受到听众的一致赞赏与好评,也给国际农业科技领域提供了许多新机遇,对推动国际农业交流的发展起到了重要作用。



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