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中国创意研究院院长 陈放:

光有技术不行,技术本身不能转化,需要人,需要创意。那么,创意实际上在全世界得到政府重视是在1998年布莱尔上台以后,国际上研究创意已经有四五十年历史,中国从民间研究有20年历史,政府层面四五年历史。现在北京、上海都有创意领导小组,组长基本上由市委书记兼任。同样的一块庄家或茶叶地,有创意跟没创意完全不一样。创意的办法有很多种,那么创意怎么跟农业产品结合。这里有个流程图:有要素集成,有能量植入,有反应等。但是,创意和农业结合有好几个层面:产品结合,项目结合,包装结合,广告结合,营销结合,市场结合等。特别创意变成策划,策划有些地方变成规划,有些地方直接变成营销与广告,变成产品。比如我们这里盛产水,中国生产水的企业有几万家,卖得好的水只有两三瓶,农夫山泉、哇哈哈,最近有王老吉,珠峰,昆仑山。昆仑山卖得火有他的创意,把整个昆仑山打包卖,因为昆仑山是中国的文化圣山。

一、品牌创意

点子只是创意中的一种形式而已,创意有无数种表达方式。一个项目、产品要做好,一般来讲有:挖地三尺,看书三千,创意三万,核创意300万,打出去市场由你想。中国的白酒企业有5万家,现在死的剩三万多家,前十名的酒基本上占了全国80%的市场。中国牛奶企业八年以前2750家,现在剩下几百家,大部分被著名品牌购并了,这就是品牌创意。

创意要有体系,任何一个成功的项目、园区、产品肯定有原料体系、技术体系、结构体系、设计体系、管理体系、设备体系、色彩体系、策划体系、故事体系、理念体系、营销体系、文化体系等一整套体系。

我们曾经做过中关村物联网的规划,包括浙江绍兴轻纺城的物联网规划,物联网有一整套系统,创意也是一样。我们主要是围绕市场、景观做,创意农业的八大原理,两划原理:先策划、后规划,规划有标准,国家都立法。没有策划与规划,烂的投进去,没人要就有问题了。河北赵县、魏县的梨多的吃不掉,这里的梨运不出去。因为市场没有连接好,两划没有策划好,先策划,后规划,既要抓硬件又要抓软件。云南的普洱茶卖到200元一斤,杭州的龙井茶动则好几万一斤,它的文化含量高,所以它软件高。两态原理,动态与静态,动静结合,因为产品太多了,中国3千万家企业,几亿个产品,那么你要在几亿个产品中独领风骚,做到万绿丛中一点红。

二、创意农业八大理论

体验原理,吸引物原理,绿色原理,品牌原理这些都是基本原理。要做好一个农业项目,要涉及几个环节,每一个环节都是需要策划的,策划好坏完全不一样。创意农业在创意能源、创意农品、景观农业、休闲农业等,北京郊区有很多农家乐、农业园。在法国、日本,农业旅游占了整个旅游产业的70%,韩国也是这样。这一块有很大的市场,我们的茶叶园等没有创意,所以没人去。包括养鱼也一样。

三、创意农业案例

山东中国食品谷,我们有一大推创意。人家说烟台苹果莱阳梨,比不上潍坊的萝卜皮,潍坊的萝卜皮卖的特别好。大家知道迪拜,搞了个帆船酒店,现在光商场就几百个,成了整个阿拉伯世界的集散中心。

现在江苏盐城,已经建成了一个海底世界。

大家知道端午节,韩国人区申遗,中秋节韩国人也想申遗,饺子韩国人也吃,我们提出了饺子申遗,中国饺子也是一种文化。联合国粮农组织还提出了一个农业景观遗产,云南红河梯田非常美,已成为联合国的农业景观遗产。

创意三人行,一家三口,右边是他先生,左边是他母亲,中间是小孩。甜橙美女,实际上这个美女是用现代技术做出来的。还有猪八戒爬树,违反了万有引力,但是掉不下来。潍坊食品谷分很多基地,每个基地分一群项目。如果潍坊食品谷打好了,会成为整个潍坊市的产业引心跟动力。

四川广安农业创意谷,叫西南创意农谷,实际上就是一块田。分很多农业、能源、园区,产业链。这个县没有什么别的资源,是广安市下面的一个县。分为荷塘月色、半夜鸡叫、法国的薰衣草等,用创意有意识地改造整个乡镇。白平、飞龙两乡甜橙特别多,每年搞一个甜橙旅游节。现在甜橙上没有人,现在改变设计让甜橙上面长出一个女孩子,叫甜橙仙子。另外,它也是养猪最多的一个县市,每年搞一个野猪运动会。猪八戒的笑脸墙,让每个人都能当回猪八戒。鳄鱼园,鳄鱼既能当景观,又能变成旅游产品。飞镖、赛剑、水车、纺车、掏鸟窝,还有水上娱乐活动。

云南楚雄州,是野生菌最大的产业基地,做了一个总体的概念叫西部力谷,一个主要园区叫野生菌王国,这个县叫兰花县,有个投资商投资50个亿搞了个综合集散中心。元谋县的冬天反冬季蔬菜,利润高,供不应求,因为那里暖和,那里建立了一个最大的暖冬蔬菜市场。

乾隆在杭州点了18棵龙井茶树,西湖龙井现在是非常大的产业,乾隆文化点化了龙井茶。现在市场上卖的比较好的茶——福建铁观音,这个茶加了创意以后了不得。

四、总结

我们这个创意农业就是通过创意体系,包括创意产品、创意项目、创意能源、创意景观,让产品在市场上能扎到人气,并且不浪费钱,不浪费投入。

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