2012年11月30日第二届县域现代农业高层会议分论坛——“都市农业发展新趋势”在中国农业大学东校区举行,王振力先生做了关于都市农业发展新趋势的汇报,重点就国内外都市农业发展的新趋势、新动态,都市农业在城乡一体化中的作用,都市农业中有哪些具体的技术支撑,都市农业产业化前景如何、有哪些实现途径等问题进行了深入的讲解。会议由中国农业大学水利与土木工程学院党委书记杨培岭主持,中国农业大学农学与生物技术学院教授高丽红,中国农业大学农学与生物技术学院教授赵梁军,北京市农业技术推广站蔬菜室副主任曹华,中国科学院地理所研究员尹泽生,北京观光休闲农业行业协会副秘书长陈奕捷博士等5位专家教授应邀出席,北京中农富通园艺有限公司总经理张天柱,常务副总经理王振力,副总设计师孙莉莉,园艺技术副总工亓德明,副总规划师李伟平,以及其他技术、规划人员参加了本次会议。

一、拟解决的关键问题

(1)国内外都市农业发展的新趋势、新动态

(2)都市农业在城乡一体化中的作用

(3)都市农业中有哪些具体的技术支撑

(4)都市农业产业化前景如何?有哪些实现途径?

二、各位专家就都市农业发展的见解与思路

1、高丽红教授

高丽红教授于1992年与台湾中兴大学的交流中接触到都市农业,看到都市农业的发展已经有更多的栽培模式的创新,建议每个地方的都市农业发展应结合自己的特色进行,避免同质化。主要观点:

(1)都市农业的发展要结合县域特色,融入当地的文化,挖掘当地休闲资源,立足县域自身优势;

(2)都市农业要满足生活的需求,做到安全、高品质的基本要求;

(3)注重发挥都市农业的教育功能。

2、赵梁军教授

赵梁军教授主要从事花卉方面的研究30多年,对都市农业有相当的研究,认为都市农业与县域经济是紧密结合的,主要观点:

(1)都市农业不可或缺,都市农业园艺唱主调,应注重都市农业知识的普及和内容的丰富,打造发展的、升级的新型都市农业;

(2)都市农业在不同阶段、不同地域有不同的内涵;

(3)城市离不开农村,城市与农村的发展是相互适应的过程,城市是都市农业的主体,要做到县域农业和都市农业相结合;

(4)践行十八大大政府变小政府的精神,让农村和城市取得双赢;

(5)都市农业应由企业为主导,紧紧抓住长江以北、黄河以南的各大城市。

3、曹华主任

曹华主要从事蔬菜栽培方面的研究,获得了多项专利,并著有相关书籍。主要观点:

(1)都市农业应用多种蔬菜,并融入文化,创造景观亮点,例如入门用苦瓜,出门用甜瓜,寓意先苦后甜;

(2)根据功效选择种植形式,例如补肾类保健蔬菜种植成肾形;

(3)观光采摘型蔬菜的选择标准各不同;

(4)根据人群不同的年龄结构,阳台的朝向等,选择阳台蔬菜的品种和种植形式。

5、尹泽生研究员

尹泽生研究员主要从事规划方面的工作,从区域、资源及环境的角度对都市农业进行了综合分析。主要观点:

(1)都市农业应建立自己规范化的规划体系,可以参考旅游资源管理、设计的标准,但不能生搬硬套;

(2)把物候细化、指标化应用到都市农业规划上。

6、陈奕捷博士

北京观光休闲农业协会的陈奕捷博士,对都市农业也发表了独特的见解,主要观点:

(1)发展都市农业首先要了解都市人的心理需求,例如果蔬刻字、认领,做到一果两销;

(2)休闲农业强调城乡交流,城乡互动;

(3)小孩是都市农业的主要吸引对象,注重亲子活动;

(4)注重中国的传统,如五行说;

(5)推动农产品的产地直销,建立具有地理标识的农产品体系。

另外多位参会来宾就都市农业发展趋势、都市农业消费群体的需求及都市农业营销体系等方面发表了自己独到的见解。

三、结论和启示

1、都市农业产业化前景无限,是生产力水平较高的现代农业生产体系,与传统仅重视经济效益的城郊农业相比,更注重生态效益、社会效益与经济效益三者的统一,更强调与城市发展的和谐统一。

2、都市农业发展成为战略性新兴产业与农业产业融合性发展的典型模式。

3、都市农业产业化经营创新是农村经济的一种新的体制和运行机制,是对传统农村经济生产方式、组织制度、市场建设的创新,是新时期坚持科学的发展观在现代农业的生动实践和创新。

4、都市农业产业化的实现应注重:政府引导,为都市农业发展找到投资源头;龙头企业带动,树立大农业观;提高农户自身认识水平,充分调动其积极性与创造性;生产模式由单一生产型向深加工方向发展;实行品牌战略,挖掘原产地的品牌文化;大力推行行业标准,重视食品安全;拓宽经营模式,全方位、多层次打开销售市场。

5、都市农业影响城市经济、社会、生态系统及可持续发展,都市农业的创新和发展将带来城市“新的希望、新的生活和新的文明”。

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